Сьогодні  учні, завтра-спеціалісти…

  7 червня 2017року у ВПУ №92 м. Сєвєродонецька відбулася Державна кваліфікаційна атестація за професією «Кухар» 5 розряду учнів групи 2-5. Напередодні екзамену учні отримали завдання, де було зазначено, які страви вони повинні будуть приготувати, оформити та подати. Наведемо приклад одного із завдань: пропонується приготувати та здійснити подачу :

1. Салату «Грецького»;

2. Крему-супу із грибів;

3. Котлети по-київськи з соусом вершковим, пюре з бобових;

4. Суфле мокко.

Учні мали змогу замінити як повністю страву, так і інгридієнти в страві, маючи свої технологічні картки. Так , наприклад, десерт «Яблука у клярі з морозивом» були замінені на «3-D желе», яке вразило членів комісії як кольоровою гамою, так і смаковими якостями. До складу Державної кваліфікаційної комісії ввійшли: Голова — заступник директора КП «КШХ» Сєвєродонецької міської ради Вєдєрнікова О.М.;  члени комісії: виконуюча обов’язки директора ВПУ №92 Кудря К.М.,викладач спецдисциплін Меркулова Л.Ф., старший майстер в/н ВПУ №92 Нікончук Л.Я, майстер виробничого навчання Бадах Г.М. На атестації були присутні: директор НМЦ ПТО Луганської області Артюшенко В.І., методист НМЦ ПТО Сімова Л.Г.

Учні успішно впоралися із завданнями, показали високий рівень знань умінь та навичок. Голова та члени ДКК були приємно здивовані творчим підходом у оформленні та подачі страв. На заключному етапі побажали  випускникам не зупинятися на досягнутому, а йти вперед  до підкорення професійних вершин.

Усім-усім здоров’я нескінченного,

Нехай квітує кожен з вас

І жменю щастя справжнього щоденного

До рук кладе його величність час!!!

                                                    Старший майстер в/н ВПУ №92 Нікончук Л.Я.

Участь ВПУ № 92 м. Сєвєродонецька у обласному фестивалі «Луганщина – це Україна»

3 червня 2017року, по запрошенню Заступника міського голови м.Рубіжне Ткачук В.С., наш навчальний заклад прийняв участь в обласному фестивалі «Луганщина – це Україна», який був присвячений 79-тій річниці утворення Луганської області. Силами майстрів виробничого навчання та наших учнів, було організовано виїзну торгівлю продукцією власного виробництва.

Протягом святкування нас дуже вразила організація розважальних заходів, а саме, яскраві виступи дитячих гуртків і дорослі змагання. Ми відчули на собі теплий прийом та лагідні усмішки рубіжан та гостей свята. Продукція нашого виробництва користувалася шаленим успіхом. Городянам дуже сподобалися прадавні українські страви: «опіканці», а малятам – фігурні булочки, з любов’ю зроблені руками наших учнів.

Приємною несподіванкою для нас було, коли до нашого намету підійшла жіночка в яскравому українському костюмі та повідомила, що вона навчалась у нашому закладі 40 років тому. З блиском в очах та тремтінням в голосі вона згадувала роки навчання в нашому училищі, з повагою відкликалася про майстра виробничого навчання Тур Людмилу Іванівну, яка навчила її професії.

Ми отримали масу позитивних емоцій та сподіваємося на те, що після відвідування цього свята наша училищна спільнота поповниться абітурієнтами Луганщини.

Майстер в/н — Агафонова О.В.,

Майстер в/н — Виноградова О.І.

Прес-конференція «Історія Європейського Союзу»

31.05.2017 року у ВПУ № 92 м. Сєвєродонецька було організовано прес-конференцію «Історія Європейського Союзу» в рамках  реалізації Концепції вдосконалення інформування громадськості з питань Євроатлантичної  інтеграції України на 2017 рік.

Цікавими були як запитання так і відповіді учнів, що стосувалися найрізноманітніших аспектів розвитку європейської цивілізації.

Було запропоновано скласти рейтинг європейських країн, чий досвід міг бути використаний для українського державотворення.

Значна увага учнів була приділена економічному розвитку Голландії  та досвіду організації туризму у Франції. Палка дискусія виникла навколо доцільності виходу Англії із Євросоюзу та шляхів її подальшого розвитку. За бурхливим обговоренням незчулися як минув час  і всі учасники дійшли висновку, що ЄС об’єднав багато європейських країн, які зараз мирно співпрацюють одна з одною. Безумовно, інколи трапляються непорозуміння. Це звичайна справа. А чи завжди в вашій родині  всі знаходять спільну мову? Але приємно зазначити, що, замість збройного протистояння, лідери європейських країн вирішують всі негаразди мирним шляхом.

«Отже, мрія Жана Моне та Робера Шумана здійснилася»,- погодилася учнівська спільнота,- «ЄС примирив всіх його членів. Він також сприяє миру в сусідніх країнах і в світі, в цілому».

Викладач англійської мови,

зарубіжної літератури Сєдих Р.С.

Конституція — основний закон моєї держави

Наприкінці травня у стінах ВПУ №92 для учнів 2-3-х курсів, з нагоди відзначення 21-ї річниці Конституції України, було організовано відео-лекторій «Боротьба за Українську Конституцію». Викладач історії В. В. Пилипенко наголосила на тернистому шляху українського державотворення, особливо в питанні прийняття національної Конституції, наголосила на наявності стереотипів, що відкидають історичну ґенезу прийнятої у 1996 році Конституції незалежної України. Перегляд фільму, присвяченого історичним постатям, яких по праву можна вважати авторами Основних законів України у XVIII — XX ст. збагатив учнів новими знаннями, вкотре переконавши молодь у тому, що нашому народу є ким пишатися.

Зусиллями класних керівників було проведено інформаційні хвилинки, присвячені переліку основних прав і обов’язків громадян України. Учні задавали актуальні питання щодо механізму реалізації конституційних прав і свобод, а також зауважували на необхідності реформування деяких статей Основного закону.

Прекрасним супроводом такої доволі складної юридичної теми, як особливості конституційних реформ в Україні, стала виставка портретів авторів Конституцій України та їх головних праць, організована бібліотекарем Скрипник Г. О. Цікаво було спостерігати своєрідне «перше знайомство» учнів з Пилипом Орликом, Михайлом Грушевським та іншими діячами українського політикуму.

Проведені заходи змогли не лише поглибити знання учнів з Конституційного права, але й переконати їх у громадянському обов’язку жиги гідно й чесно, зиконуючи всі конституційні норми.

Викладач історії

В. В. Пилипенко

Доповідь директора ВПУ №92 м. Сєвєродонецька

Вітаємо  директора

24 травня  2017 року у стінах Верховної Ради України відбулося нагородження Ліщішина М. В. Дипломом лауреата Премії Верховної Ради України педагогічним працівникам загальноосвітніх,  професійно-технічних, дошкільних та позашкільних навчальних закладів та медаллю «Премією Верховної Ради України педагогічним працівникам України».

Увесь педагогічний колектив та учнівська спільнота поздоровляють талановитого викладача, вмілого керівника нашого училища. Він закоханий у свою професію і доводить це щодня, прищеплюючи учням любов до предмета, гордість за  отримані професії торгово-кулінарного напрямку.

«Допомагає праця! Великий Енштейн сказав: «Геніальність – це 1 відсоток таланту і 99 відсотків праці», — ці слова є щоденним  мірилом життя директора ВПУ №92 м. Сєвєродонецька Миколи Володимировича, адже саме невтомна праця спонукає до успіхів та перемог, забезпечує високий рівень освітянських доробків.

Поздоровляємо та бажаємо подальших перемог на творчій ниві!

Методист ВПУ №92

Сєдих Р. С.

Гілки християнства в Україні – одна держава

Україна – багатогранна держава, де мирно співіснують не лише представники різних національностей, але й численні релігійні конфесії. Однак, не дивлячись на характерну для українського народу релігійну толерантність, мало кому в деталях відомо чим одна течія християнства відрізняється від іншої. Відзначення у 2017 р. 500-річчя Реформації, слугувало додатковою мотивацією для поглиблення знань учнів з давньої та багатої історії протестантських громад в Україні.

Спільними зусиллями викладача історії В. В. Пилипенко та бібліотекаря Скрипник Г. О. у ВПУ №92 були проведені тематичні лекції для учнів 1-х курсів «Реформація в Україні: особливості, причини появи, основні представники» та розроблена тематична інформаційно-книжкова виставка «Реформація крізь призму часу».

Отримана інформація збагатила кругозір учнів та сприяла ліквідації стереотипів щодо деяких протестантських церков міста й України вцілому.

Викладач історії

В. В. Пилипенко