YouTube RSS
formats

Конкурс краси, талантів та молодості

6 березня 2019 року, напередодні Міжнародного жіночого дня,

у ВПУ №92 пройшло чудове весняне свято  «Майстриня ВПУ №92».

         Десять дівчат – красунь продемонстрували свою чарівність, неповторність, розкрили свої таланти та показали себе, які вони господині .

         Усі учасниці були гідними стати «Майстринями ВПУ №92», але найкращими стали.

  • Грозна Вікторія у номінації «Українська майстриня» ;
  • Черкашина Вікторія у номінації «Український талант» ;
  • Солом’яна Марина у номінації «Господарочка» .

Дівчата отримали дипломи від профспілкового комітету

ПрАТ “СЄВЄРОДОНЕЦЬКЕ ОБ’ЄДНАННЯ АЗОТ”, подарунки від відділу молоді та спорту Сєвєродонецької міської ради та гарячі оплески й визнання таланту вдячних глядачів.

Коментарі Вимкнено до Конкурс краси, талантів та молодості.
formats

Масляна – натхнення для кухаря

Майстер виробничого навчання Трощило Т.К. провела практичне заняття з групою кухарів № 4-3 на тему «Солодкі страви».

Учні отримали завдання приготувати страви з млинців, які відповідають по складності п’ятому розряду кухаря.

Приготування млинців – це творчий, захоплюючий процес, який закінчився вишуканою стравою.

Вітаємо всіх з Масляним тижнем!

Усім бажаємо творчого натхнення!

Коментарі Вимкнено до Масляна – натхнення для кухаря.
formats

Сьогодні успішні здобувачі освіти – завтра кваліфіковані робітники

01.03.2019 у Вищому професійному училищі №92 відбувся конкурс професійної майстерності «Золота таця» серед майбутніх майстрів  ресторанного обслуговування групи 1-5.

Мета конкурсу – демонстрація професійних навичок  офіціантів.

Команди – учасники «Етикет» та «Сервіс» змагалися в теоретичних завданнях.

Цікаві конкурси «Візитна картка», «Краса в деталях», «Дефіле з тацею», «Тематичне сервірування» успішно виконали всі учасники. Вони показали свої знання та вміння з техніки обслуговування, стандартного сервісу, етикету.

Команда – переможець отримала нагороду – «Золоту тацю».

Бажаємо всім учасникам успіху та вдосконалення знань і вмінь.

Коментарі Вимкнено до Сьогодні успішні здобувачі освіти – завтра кваліфіковані робітники.
formats

Визначаємо кращих професіоналів

28 лютого 2019року відбувся конкурс професійної майстерності «Кращий професіонал», серед учнів 3,4,5-го курсів, які мають кваліфікацію «Кухар 4 розряд».

Конкурс мав  два етапи – теоретична частина й практичні завдання. Теоретична частина складалася з тестових завдань. Практичне завдання включало в себе два модулі з приготування холодної закуски (салату), обов’язковим інгредієнтом якої була  пекінська капуста. Уся технологія приготування була розроблена самими учнями.  Члени журі переконалися,  наскільки різними можуть бути подані страви. Другий модуль – приготування основної страви «Рулетики «Веселка»( за розробкою кухарів Луганської області), згідно з технологічними  картками та підбором  гарніру на вибір учнів.

Робота кипіла, учні вчасно подавали страви. Одні з них були більш простими,інші, навпаки,- складними, креативними.

Але в кожному конкурсі мають бути переможці. Ось вони – кращі професіонали ВПУ №92:

І місце – Сорока Микита  гр. 5-3

ІІ місце – Тур Олександр  гр.3-3

ІІІ місце – Антонова Вікторія  гр.3-3

Вітаємо наших переможців і бажаємо їм підкорити ще не одну вершину майстерності!

Старший майстер в/н  Л.Нікончук

Коментарі Вимкнено до Визначаємо кращих професіоналів.
formats

Свято рідної мови у ВПУ №92

Рішенням ЮНЕСКО 21 лютого проголошено Міжнародним днем рідної мови.

Цього дня у ВПУ №92 пройшов святковий виховний захід для учнів І та ІІ курсів «Мова – це оберіг народу і нації». На свято був запрошений військовий кореспондент Тарас Гресь, який підкреслив значення слова та правдивої інформації в нашій державі.

Захід супроводжувався виразним читанням віршів про рідну мову, чудовими піснями Павла Дворського. Учні ознайомилися з цікавими фактами про українську мову.

Фойє навчального корпусу було прикрашене плакатами та висловами про нашу солов’їну мову.

Коментарі Вимкнено до Свято рідної мови у ВПУ №92.
formats

Акція «Білі Ангели Небесної Сотні»

20 лютого 2019р., в день п’ятої річниці розстрілу активістів Майдану,

у ВПУ №92 пройшла акція «Білі Ангели Небесної Сотні».

У фойє першого поверху навчального корпусу був оформлений куточок пам’яті. Портрети загиблих героїв учні ІІ курсу з любов’ю прикрасили паперовими білими ангелочками та журавликами.

Здобувачі освіти І курсу стали учасниками міських заходів, присвячених Героям Небесної Сотні, які відбулися в обласному коледжі мистецтв, де музиканти філармонії дали концерт – реквієм.

Коментарі Вимкнено до Акція «Білі Ангели Небесної Сотні».
formats

Опановуємо кейтеринг.

Що таке кейтеринг? Кейтеринг – це одна з гілок громадського харчування, принципом якої є віддалене надання послуг. Простіше кажучи, ресторанне обслуговування на виїзді. Переклад із англійської Саїегіпд- означає “доставка”. Дана послуга відома в нашій країні недавно, тому знають про неї не все. Мобільність – одне з головних переваг цієї послуги. Кейтеринг відмінно підійде для дня народження, банкету, весілля чи дитячого свята на природі. Різноманітне меню з простої їжі та напоїв прикрасять ваше свято!

Наші учні, які навчаються за професією «Майстер ресторанного обслуговування» вдало відпрацювали тему спеціальних форм обслуговування, а саме кейтирингу у навчальних майстернях й готові до надання послуг з обслуговування корпоративних зборів урочистого типу з застіллям, замовлень з нагоди тимбілдінга, дня працівника в якійсь сфері, 8 березня, успішної великої угоди, зустрічі з партнерами і так далі. Користуючись послугами даного сервісу, можна якісно відзначити будь-яке корпоративне свято на природі або в інший нетрадиційній атмосфері.

Коментарі Вимкнено до Опановуємо кейтеринг..
© Sait VPU 92