YouTube RSS
formats

Визначаємо кращих професіоналів

28 лютого 2019року відбувся конкурс професійної майстерності «Кращий професіонал», серед учнів 3,4,5-го курсів, які мають кваліфікацію «Кухар 4 розряд».

Конкурс мав  два етапи – теоретична частина й практичні завдання. Теоретична частина складалася з тестових завдань. Практичне завдання включало в себе два модулі з приготування холодної закуски (салату), обов’язковим інгредієнтом якої була  пекінська капуста. Уся технологія приготування була розроблена самими учнями.  Члени журі переконалися,  наскільки різними можуть бути подані страви. Другий модуль – приготування основної страви «Рулетики «Веселка»( за розробкою кухарів Луганської області), згідно з технологічними  картками та підбором  гарніру на вибір учнів.

Робота кипіла, учні вчасно подавали страви. Одні з них були більш простими,інші, навпаки,- складними, креативними.

Але в кожному конкурсі мають бути переможці. Ось вони – кращі професіонали ВПУ №92:

І місце – Сорока Микита  гр. 5-3

ІІ місце – Тур Олександр  гр.3-3

ІІІ місце – Антонова Вікторія  гр.3-3

Вітаємо наших переможців і бажаємо їм підкорити ще не одну вершину майстерності!

Старший майстер в/н  Л.Нікончук

Коментарі Вимкнено до Визначаємо кращих професіоналів.
formats

Свято рідної мови у ВПУ №92

Рішенням ЮНЕСКО 21 лютого проголошено Міжнародним днем рідної мови.

Цього дня у ВПУ №92 пройшов святковий виховний захід для учнів І та ІІ курсів «Мова – це оберіг народу і нації». На свято був запрошений військовий кореспондент Тарас Гресь, який підкреслив значення слова та правдивої інформації в нашій державі.

Захід супроводжувався виразним читанням віршів про рідну мову, чудовими піснями Павла Дворського. Учні ознайомилися з цікавими фактами про українську мову.

Фойє навчального корпусу було прикрашене плакатами та висловами про нашу солов’їну мову.

Коментарі Вимкнено до Свято рідної мови у ВПУ №92.
formats

Акція «Білі Ангели Небесної Сотні»

20 лютого 2019р., в день п’ятої річниці розстрілу активістів Майдану,

у ВПУ №92 пройшла акція «Білі Ангели Небесної Сотні».

У фойє першого поверху навчального корпусу був оформлений куточок пам’яті. Портрети загиблих героїв учні ІІ курсу з любов’ю прикрасили паперовими білими ангелочками та журавликами.

Здобувачі освіти І курсу стали учасниками міських заходів, присвячених Героям Небесної Сотні, які відбулися в обласному коледжі мистецтв, де музиканти філармонії дали концерт – реквієм.

Коментарі Вимкнено до Акція «Білі Ангели Небесної Сотні».
formats

Опановуємо кейтеринг.

Що таке кейтеринг? Кейтеринг – це одна з гілок громадського харчування, принципом якої є віддалене надання послуг. Простіше кажучи, ресторанне обслуговування на виїзді. Переклад із англійської Саїегіпд- означає “доставка”. Дана послуга відома в нашій країні недавно, тому знають про неї не все. Мобільність – одне з головних переваг цієї послуги. Кейтеринг відмінно підійде для дня народження, банкету, весілля чи дитячого свята на природі. Різноманітне меню з простої їжі та напоїв прикрасять ваше свято!

Наші учні, які навчаються за професією «Майстер ресторанного обслуговування» вдало відпрацювали тему спеціальних форм обслуговування, а саме кейтирингу у навчальних майстернях й готові до надання послуг з обслуговування корпоративних зборів урочистого типу з застіллям, замовлень з нагоди тимбілдінга, дня працівника в якійсь сфері, 8 березня, успішної великої угоди, зустрічі з партнерами і так далі. Користуючись послугами даного сервісу, можна якісно відзначити будь-яке корпоративне свято на природі або в інший нетрадиційній атмосфері.

Коментарі Вимкнено до Опановуємо кейтеринг..
formats

Моряки, ми з вами!

11 лютого 2019 року у ВПУ №92 міста Сєвєродонецька пройшла акція на підтримку моряків, яких захопили у Керчинській протоці.

У холі училища був оформлений куточок «ВПУ №92 м. Сєвєродонецька – разом з вами!».

На площі перед навчальним корпусом пройшов флеш-моб для учнів І-V курсів.

Акцію підтримали всі педагоги та учні-практиканти ПІПТа.

Коментарі Вимкнено до Моряки, ми з вами!.
formats

Чарівний світ Марії Приймаченко

12 січня 2019 року виповнилося 110 років із дня народження зірки першої величини серед художників – примітивістів – Марії Овксентіївни Приймаченко.

Учні першого курсу були запрошені до міської публічної бібліотеки, де проходили ювілейні заходи, присвячені видатній художниці, яку Пабло Пікассо назвав «геніальною українкою».

Діти переглянули фільми, віртуально побували на виставках робіт

М. Приймаченко і були заворожені фантастичним світом казкових звірів та квітів.

Коментарі Вимкнено до Чарівний світ Марії Приймаченко.
© Sait VPU 92